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鰹のたたき☆カルパッチョソース
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鰹のたたき☆カルパッチョソース-レシピのメイン写真

鰹のたたき☆カルパッチョソース

アースエイド
アースエイド @cook_40064365

鰹のたたきに、市販のカルパッチョタイプのぬたをかけるだけ!!
このレシピの生い立ち
鰹に合うよう作られたカルパッチョタイプのぬたを使って、
今までにない鰹のたたきの食べ方として
考えられたレシピ!
http://earthaid.co.jp/product1/carpaccio

鰹のたたきに、市販のカルパッチョタイプのぬたをかけるだけ!!
このレシピの生い立ち
鰹に合うよう作られたカルパッチョタイプのぬたを使って、
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アースエイド @cook_40064365

鰹のたたきに、市販のカルパッチョタイプのぬたをかけるだけ!!
このレシピの生い立ち
鰹に合うよう作られたカルパッチョタイプのぬたを使って、
今までにない鰹のたたきの食べ方として
考えられたレシピ!
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材料

2人前
  • かつおのたたき 300g
  • LeafGarlic -カルパッチョ-(市販品) 1袋
  • たまねぎ 1/2個
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし水にさらしておき、
    ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    皿に水気を切った玉ねぎをしき、鰹のたたきを盛り、ネギを添える。

  3. 3

    最後に、葉にんにくぬた(LeafGarlic-カルパッチョ-)をかけて
    出来上がり!!

    • 鰹のたたき☆カルパッチョソース作り方3写真

コツ・ポイント

鰹のたたきと、野菜にたっぷり葉にんにくぬた(カルパッチョ)をかけて
サラダ感覚でいただけます!

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アースエイド
アースエイド @cook_40064365
2016/03/23 03:59に公開
高知の伝統野菜『葉にんにく』を自社農園でオーガニック生産し「食にも本質を。だからこだわる」をスローガンに6次産業にて無添加食品(葉ニンニクぬた、有機黒ニンニク、冷凍葉ニンニク)の製造販売を通じて『食を通じてお客様に”幸せ”を提供すること』を理念としています。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ねぎ 玉ねぎ

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