付け合わせ&おつまみ♡トマトのチーズ焼き

4枚にスライスした、トマトに、クレイジーソルトを、両面ふり、しばらく、おく。チーズも、4等分にきっておく。

フライパンにオリーブオイルを、ひく。

トマトを、両面軽く焼き焦げが、付くくらい、焼く。（焦がさないよう注意）

切っておいた、スライスチーズを、のせ、蓋をして、チーズが、溶けたら、バジルか、パセリを、ふる。

チーズを、のせるまえに、バルサミコ酢を、数滴たらしても、美味しいです。