覇王流・白菜とベーコンのピリピリサラダ

覇王流・白菜とベーコンのピリピリサラダ-レシピのメイン写真

覇王流・白菜とベーコンのピリピリサラダ

石舟齋 @cook_40086572

少ない材料でしっかりサラダ！お酒のアテはもちろん、ピリッとするのでご飯にも合いますよ(人･∀･)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいのが出来ないか…。色々調べて完成した物です(笑)

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石舟齋 @cook_40086572

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材料

二人前

白菜 1/4
ベーコン 4枚
マヨネーズ適量
ブラックペッパー多め

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作り方

1

白菜は千切りにし、電子レンジで1分程温めます。
2

ベーコンも細長く切り、フライパンでカリカリになるまで炒めます。
3

カリカリになったら、白菜と混ぜ合わせマヨネーズで和えます。
4

最後にたっぷりとブラックペッパーを加えたら完成です！

コツ・ポイント

白菜とベーコンを混ぜる時は、ベーコンを炒めた際に出た脂も一緒に混ぜた方が旨味がグンと増します。

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石舟齋 @cook_40086572

2014/07/21 13:25に公開

食べることが大好きな酒飲み人間です(笑)おつまみ代もバカにならないので、最近は自分で作るのにハマってますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.美味しいご飯は心と腹を満たしてくれます♪

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このレシピのキーワード

サラダ白菜ベーコン

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