かぼちゃはカットし皮をとります。紫芋は厚めに皮を剥き水に10分さらします。ラップしレンジで7分加熱します。

かぼちゃと紫芋を別々のボ—ルに分けて潰し砂糖10g、ハチミツ小さじ1、塩少々を各ボールに入れて混ぜます。

型にラップをしきかぼちゃと紫芋を交互に重ねていきます。

ラップで押さえて冷蔵庫で30分冷やし落ち着かせます。

落ちついたら縦に包丁を入れ計りの上にラップをしき35gを計り絞ります。

絞って上を少し摘まむと綺麗です。

完成です。