具材を準備する。（ベーコンは短冊切り、しめじは石づきを取って小分けに、もやしはさっと洗って。）

ごま油を引いた鍋で、にんにくを香りが立つまで炒める。（焦げないように注意。）

ベーコンを加えて、表面に焼き色が付く程度に炒める。

しめじともやしを加えて、さっと混ぜる程度に炒める。

水・中華だし・しょうゆを加えて、一煮立ちさせたら火を止める。

水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。

コチュジャンを加えて、混ぜながら軽く煮込んだら出来上がり。