きゅうりとちくわの梅胡麻風味あえ

よしよしよしよし
よしよしよしよし @cook_40041412

つゆの素で簡単に味が決まります♪
梅とゴマの風味が食欲のない時にもピッタリ◎焼き魚やコッテリお肉の副菜にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションのつゆの素で簡単副菜を作ってみました。
すごく美味しいお出汁のつゆで重宝します。

きゅうりとちくわの梅胡麻風味あえ

つゆの素で簡単に味が決まります♪
梅とゴマの風味が食欲のない時にもピッタリ◎焼き魚やコッテリお肉の副菜にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションのつゆの素で簡単副菜を作ってみました。
すごく美味しいお出汁のつゆで重宝します。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 1本
  3. 梅干し 1個
  4. ★ファミリーマートコレクションつゆの素(3倍濃縮) 小さじ1
  5. ★すし酢 小さじ1
  6. ごま 小さじ1/2
  7. ★すり白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして塩少々をふって5分程置いて出てきた水分を絞る。
    ちくわは輪切り。
    梅は種を取って包丁で叩く。

  2. 2

    梅と★をボールに入れて水分を絞ったきゅうりとちくわを入れてよく混ぜてできがり♪
    しっかり冷やしていただいてください。

コツ・ポイント

★さっぱりと食欲のない夏にもピッタリ。
★ヘルシーで簡単なのでもう1品ほしいなーって時にどうぞ^^
★白ゴマはいりごまをすり鉢で半ずりして入れた方が風味がよくておススメです。
★梅干しははちみつ梅です。

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よしよしよしよし
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簡単で美味しいご飯っていいよね^^旦那さんに喜んでもらえるのが嬉しい♪ブログやってます♬よかったら遊びに来てねん(#^.^#)http://ameblo.jp/wqgdm817/
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