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薄付きシンプルなコーティング*グレーズ
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薄付きシンプルなコーティング*グレーズ-レシピのメイン写真

薄付きシンプルなコーティング*グレーズ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

ミスドやスタバ、クリスピークリームドーナツのグレーズドのような透明感♪イーストドーナツや甘さ控えめオールドファッションに
このレシピの生い立ち
いろんな配合で作ってるうちにできました。

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材料

片面4〜5個分
  • 粉糖(パウダーシュガー) 25グラム
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ドーナツ1個分くらいの大きさの器に粉糖を入れてダマをつぶす。

    • 薄付きシンプルなコーティング*グレーズ作り方1写真
  2. 2

    水を加えてよく混ぜ、ドーナツを逆さまにして浸し、余分な糖液をポタポタ自然に垂らして、浸けた部分を上にし20〜30分乾かす

    • 薄付きシンプルなコーティング*グレーズ作り方2写真

コツ・ポイント

粉糖を5グラム増やすと少し厚く白っぽくつきますよ♪

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2014/08/13 05:30に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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