パスタを茹でます。
茹で上がったら氷水で締めます。

シーチキンはオイルを捨てある程度油分を切っておきます。
この時オイルをパスタに少し絡めておくと、パスタがくっつきません。

オクラの生っぽい感じが苦手な方は(私です)レンジでチンして柔らかくしておきます。

フライパンを火にかけます。にんにく醤油の中のにんにくを使う場合は、先に炒めて香りを出しておきます。

シーチキンを炒め、ほぐしたらオクラを加えます。

オクラに火が通ったら、にんにく醤油、ポン酢、白だしを加えます。
シーチキンは味がついているので塩加減に注意してください。

パスタを皿に盛り、具材を載せ、刻んだ大葉を飾れば出来上がり。
お好みでレモンを添えても。