レンジで作る！ナスとピーマンの甘酢
こは＊ @ko_ha__ko_ha__052658
2015.6/9話題入り有難う☆
レンチンで時短➕洗い物も最小限♡
甘酢もポン酢で作るから、味もバッチリ即決まります♪
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫には、いつもピーマン1コ、ナス1本余っている事が多い…ナゼ⁇
レンジで作る！ナスとピーマンの甘酢
2015.6/9話題入り有難う☆
レンチンで時短➕洗い物も最小限♡
甘酢もポン酢で作るから、味もバッチリ即決まります♪
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫には、いつもピーマン1コ、ナス1本余っている事が多い…ナゼ⁇
作り方
- 1
ナスは、所々皮をむいて食べやすい大きさに切る。
ピーマンも切る。 - 2
耐熱容器にナスを入れラップをし、レンジで加熱。
少ししんなりしてきたら、ピーマンとごま油をまわしかけ、ラップをして加熱。 - 3
2に、ポン酢と砂糖を混ぜ、きざんだらっきょうも混ぜる。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 - 4
よろしければこちらもぜひ♪
なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ
レシピID : 18932784
コツ・ポイント
大きさを揃えて切る事。
ポン酢は、具材が浸る位でok^ ^
計量なしで、ざっくりでいいですよ♪
材料は、人数に合わせて増やして下さい。
作り置きしても美味しく頂けます♡
お好みでハムやちくわなど入れても^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19994624
