ご飯がススム！きゅうりのお漬物
sーこ @cook_40275562
夏バテするこの季節…簡単に作れて本当にご飯がススムんですっ！
このレシピの生い立ち
祖母に教わった作り方…子どもがパクパク食べられるように甘めに仕上げてます。
ご飯がススム！きゅうりのお漬物
夏バテするこの季節…簡単に作れて本当にご飯がススムんですっ！
このレシピの生い立ち
祖母に教わった作り方…子どもがパクパク食べられるように甘めに仕上げてます。
作り方
- 1
きゅうりをよーく洗って、半分に切ります
- 2
ジッパーの付いた袋にきゅうりと調味料を入れます
- 3
鷹の爪の場合、指で軽くもんでから、半分に切って種を取り出してから、袋に入れます
- 4
軽く中身を混ぜる用に揉み込んでから、空気を抜いて冷蔵庫へ
翌日には美味しくいただけます
コツ・ポイント
冷蔵庫を開ける時などに袋を軽くもんでおくと、味が均一になりま〜す♡
鷹の爪が子どもには辛い時はチューブの辛子がオススメ！
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