なすのミートグラタン風
ちーふぃ @cook_40064296
1口サイズ☆ピザみたいに手でつまんで食べるもよし。冷蔵庫の余り物消費にぜひ。
このレシピの生い立ち
ナス嫌いの兄がリクエストするほど美味しいわが家のミートグラタン…。
を、同じ材料と作り方で、グラタン皿無しでできるものを作ってみました(笑)
なすのミートグラタン風
1口サイズ☆ピザみたいに手でつまんで食べるもよし。冷蔵庫の余り物消費にぜひ。
このレシピの生い立ち
ナス嫌いの兄がリクエストするほど美味しいわが家のミートグラタン…。
を、同じ材料と作り方で、グラタン皿無しでできるものを作ってみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
なすは5〜7mmの輪切りにし、5分ほど水につけます。
-
- 2
アルミホイルをひいてなすを並べ、トースターで5分加熱します。
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- 3
なすにミートソース→ピザ用チーズ→粉チーズ→黒コショウの順に乗せ、再びトースターで3〜5分加熱すれば完成です。
-
- 4
丸ナスを使ってみました。
②のあとミートソースだけ乗せてトースター2分→重ねて一番上に同じように乗せて4分加熱です。 -
- 5
↑5段はさすがに崩れやすいので2、3段がベストです。食べるときは上から1枚ずつおろして、ナイフとフォークでどうぞ☆
- 6
ちなみに⑤の写真は昨日作ったチリコンカンを使いました。上にはパセリかけました。
コツ・ポイント
ミートソースは少し多めに乗せましょう(*^^*)
粉チーズがあると美味しいです。コショウもできたら粗挽きか黒いもので。
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