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ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め
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ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め-レシピのメイン写真

ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め

クックWZWCPL☆
クックWZWCPL☆ @cook_40145341

こってりナスが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で毎日ナスが取れるので失敗しても怖くない。イシイのハンバーグと合わせてみたら以外に美味しかった。

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ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め

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材料

  • ナス １０本
  • イシイのチキンハンバーグ ２個
  • にんにく 1片
  • ケチャップ 大さじ2位
  • バジル(ドライ) 好きなだけ
  • オリーブオイル 大さじ3位
  • 塩コショウ 好みで
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作り方

  1. 1

    ナスは一口大に切り水にさらしておく

    • ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをスライスする

  3. 3

    • ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め作り方3写真
  4. 4

    イシイのハンバーグを袋の上から包丁で縦一回、横に４．５回、切っておく

    • ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクナスの順番で３０秒位炒める。
    中火

    • ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグの中身を入れナスが好みの硬さになるまで炒める
    中火

  7. 7

    残りのハンバーグのソース、ケチャップ、バジル、塩コショウを入れサッと火を通して出来上がり

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クックWZWCPL☆
クックWZWCPL☆ @cook_40145341
2019/09/10 10:04に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす にんにく ケチャップ

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