CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこん&ごぼうの炒め煮。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこん&ごぼうの炒め煮。-レシピのメイン写真

れんこん&ごぼうの炒め煮。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

おなかに良さそうでしょ?
このレシピの生い立ち
マイ弁当のおかずの1つとして作りました。

おなかに良さそうでしょ?
このレシピの生い立ち
マイ弁当のおかずの1つとして作りました。

もっと読む

れんこん&ごぼうの炒め煮。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

おなかに良さそうでしょ?
このレシピの生い立ち
マイ弁当のおかずの1つとして作りました。

おなかに良さそうでしょ?
このレシピの生い立ち
マイ弁当のおかずの1つとして作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • れんこん 200g
  • ごぼう 200g
  • にんじん 100g
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪(輪切り) 4~5切れ
  • ★だし汁 100cc
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★日本酒 大さじ1
  • ★砂糖(きび糖) 小さじ1
  • いりゴマ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごま油を熱し、鷹の爪を炒めます。

    • れんこん&ごぼうの炒め煮。作り方1写真
  2. 2

    長さ8㎝ほどに細長く切り揃えたごぼうとにんじんを炒めます。

    • れんこん&ごぼうの炒め煮。作り方2写真
  3. 3

    薄く切り、酢水にしばらく浸けておいたれんこんの水気をしっかり切って炒めます。

    • れんこん&ごぼうの炒め煮。作り方3写真
  4. 4

    ★を合わせたものを流し込みます。だし汁は、だしパックでとったものを使います。余った分は味噌汁にでもお使いください。

    • れんこん&ごぼうの炒め煮。作り方4写真
  5. 5

    汁気がなくなる寸前くらいまで炒め煮します。

    • れんこん&ごぼうの炒め煮。作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです♪いりゴマでもかけて、どうぞ。

    • れんこん&ごぼうの炒め煮。作り方6写真

コツ・ポイント

だし汁で炒め煮します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2019/09/10 10:07に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 ごぼう にんじん れんこん 日本酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白だしde簡単★冷やしトマト
  2. 【ダイエット】春雨豆乳スープ
  3. レンジトマトソース
  4. 我が家の甘〜いなすのオランダ煮
  5. ふわんふわん食パン
  1. レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。
  2. 超絶危険!むね肉deヤンニョムチキン
  3. なすとピーマンと豚バラの甘辛炒め煮
  4. 簡単副菜に☆オクラの胡麻和え☆
  5. レアチーズケーキ
  6. Apple nachos
  7. Cola de rez en salsa picoso
  8. Caldo de pollo
  9. Soft Boiled Eggs 🥚
  10. Fried feta cheese
  1. ビーガン*チーズ風味アーモンドクラッカー
  2. ナスのイシイのチキンハンバーグ炒め
  3. 安くてうまいペペロンチーノ
  4. リカちゃん♡野球シリꕤ豚の味噌漬け*.゚
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109882
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close