【自民紳士転向料理】ＸＯ醤で中華すき焼き
未来問題解決プログラ @cook_40056342
サシの牛で、なんて古いね～
自民は頑張って～
アメリカ牛肉を使って、
セロリ香りプンプンを
ＸＯ醤でまとめてみない～
このレシピの生い立ち
本欄で、すでに韓国すき焼きは紹介した。
今度はＸＯ醤を使った中華料理と心に決めた。
これで、日本、韓国、中国のすき焼きが揃った。
３国の料理文化を楽しみたい。それには、分かるね～、
脱自民だよ～ｗ
【自民紳士転向料理】ＸＯ醤で中華すき焼き
サシの牛で、なんて古いね～
自民は頑張って～
アメリカ牛肉を使って、
セロリ香りプンプンを
ＸＯ醤でまとめてみない～
このレシピの生い立ち
本欄で、すでに韓国すき焼きは紹介した。
今度はＸＯ醤を使った中華料理と心に決めた。
これで、日本、韓国、中国のすき焼きが揃った。
３国の料理文化を楽しみたい。それには、分かるね～、
脱自民だよ～ｗ
作り方
- 1
牛肉に下味をつける。
酒、醤油と
片栗粉で。
５分もおけば、いけます - 2
セロリは水平スライス切り、
ピーマンは縦に割り、横にスライス - 3
フライパンに油、
順番に１分おいて、
ピーマン、舞茸、牛肉、セロリを投入する - 4
表の４種の調味料を加えて、味を完成させる
コツ・ポイント
これは料理の極意と言っていいと思うけど、
ピーマン、セロリの焼き加減だね。
それが上手くマッチングしたとき、いいんだよね～
男女が輝き・活躍する時代が拓かれるために、できること？自民を脱し、料理の容易さ、楽しさを伝えていきます～旧考えにはまっているかな？？新しく挑戦は？と。フリータさんの健康とお財布にいいものを、と。
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