チキンのホイル焼き

rupin1
rupin1 @cook_40275344

帰りが遅かったときにぱぱっと作れる一品です!
このレシピの生い立ち
最後にレモンをかけてもさっぱりといけますね♪

チキンのホイル焼き

帰りが遅かったときにぱぱっと作れる一品です!
このレシピの生い立ち
最後にレモンをかけてもさっぱりといけますね♪

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材料

1人分
  1. 鶏モモ 200グラム
  2. ブロッコリー 1/3株
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. マイタケ 1/3個
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. レモン 少々
  8. バター 10グラム
  9. 醤油 少々
  10. マスタード 少々

作り方

  1. 1

    まず、鶏肉に塩とこしょうをかけ、食べやすい大きさに切っていきます。

  2. 2

    次に野菜を食べやすい大きさに切ります。野菜にも軽く塩を振っておきます。

  3. 3

    後は、鶏肉と野菜をアルミホイルに包みオーブントースター(強)で15分焼くだけ♪

  4. 4

    焼き終わったら、醤油とマスタードのソースとバターを乗せて完成♪

コツ・ポイント

鶏肉はたんぱくなので、最初の塩胡椒はしっかり振っとく必要があります。

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