鮭の香り味噌焼き

muffin.scone_ @cook_40128421
胡麻の香りが食欲をそそります♪白いご飯が何杯でも(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
子どもが野菜も魚も食べやすいようにと、この味付けになりましたφ(.. )
鮭の香り味噌焼き
胡麻の香りが食欲をそそります♪白いご飯が何杯でも(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
子どもが野菜も魚も食べやすいようにと、この味付けになりましたφ(.. )
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせて香り味噌を作ります。
- 2
生鮭を、フライパンの上に敷いたクッキングシートの上に並べ、その上に1を塗る。
- 3
2の上に千切りにした野菜をのせ、クッキングシートで包むようにする。
- 4
フライパンに蓋をして弱火で15分くらい焼く。
- 5
野菜と鮭に、火が通っていたら出来上がり♪
コツ・ポイント
鮭は塩鮭ではなくて、生鮭を使うと丁度良い味に仕上がります♪野菜はキャベツやえのき茸など他の野菜でも美味しくできます。
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