まるでデザート?!にんじんナッツのサラダ

curisupin
curisupin @cook_40073879

メープルシロップとレモン汁で
デザートを食べてるようなサラダ。
生姜が意外に合います!
このレシピの生い立ち
雑誌の付録についていたレシピを参考に自分の好きな味付けにしました。写真はナッツを忘れました(汗)

まるでデザート?!にんじんナッツのサラダ

メープルシロップとレモン汁で
デザートを食べてるようなサラダ。
生姜が意外に合います!
このレシピの生い立ち
雑誌の付録についていたレシピを参考に自分の好きな味付けにしました。写真はナッツを忘れました(汗)

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材料

  1. にんじん 1本140㌘くらい
  2. パプリカ 2分の1個70㌘くらい
  3. ナッツ 30㌘くらい
  4. しょうが 2分の1片
  5. Aレモン 大2
  6. Aメープルシロップ 小2~3
  7. Aオリーブオイル 大1
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    にんじん、パプリカ、しょうがは千切りにして混ぜ、塩をふり、塩もみした後、水気をきる。ナッツは粗く砕く。

  2. 2

    耐熱容器にAをいれラップをして、600㍗の電子レンジ30~40秒加熱。

  3. 3

    2が熱いうちに
    1、ナッツと合わせ、よく和える。

コツ・ポイント

ドレッシングが熱いうちに合える。
ホットで食べてもクールで食べても♪

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curisupin
curisupin @cook_40073879
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食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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