レンジでチン 絶品ピクルス

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☆&☾ @cook_40275667

野菜がしなやかになりレンチンしたピクルスもとても美味しいので是非♡
このレシピの生い立ち
義母のレシピを真似して作ってみました!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 大根 1/4本
  3. パプリカ 1つ
  4. パプリカ 1つ
  5. ミツカンのカンタン酢

作り方

  1. 1

    きゅうり、大根、にんじん、パプリカなどお好きな野菜を一口大にカットする。

  2. 2

    耐熱容器にカットした野菜と容器の2/3くらいを目安に簡単酢を入れて、600wの電子レンジで10分チンする

  3. 3

    ある程度熱が冷めたら冷蔵庫で冷やして完成です!

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