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圧力鍋でスペアリブのママレード煮
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圧力鍋でスペアリブのママレード煮-レシピのメイン写真

圧力鍋でスペアリブのママレード煮

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

ママレードでお肉が柔らかくなります
このレシピの生い立ち
スペアリブが食べたくなって

ママレードでお肉が柔らかくなります
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スペアリブが食べたくなって

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圧力鍋でスペアリブのママレード煮

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

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材料

  • スペアリブ 350g
  • ママレード 50g
  • 調味料
  • 酒 大2
  • 醤油 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
  • みす 100cc
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作り方

  1. 1

    スペアリブにハサミで切り込みを入れておく

    • 圧力鍋でスペアリブのママレード煮作り方1写真
  2. 2

    ビニールの袋に1とママレードと調味料を入れて 軽く揉んで しばらく置く

    • 圧力鍋でスペアリブのママレード煮作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋に2を入れて 水を入れ蓋をして火をつけて 圧がかかったら15分弱火で煮る

  4. 4

    止まったら完全に冷めるまでそのままにする

コツ・ポイント

ビニールの中に調味料を入れてしばらく置くよいです
残った タレは 色々と活用できます

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2017/09/28 22:41に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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このレシピのキーワード

煮物 スペアリブ マーマレード 酒

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