お漬物は手軽に変えるのでいつも購入していました。今年は初挑戦！家庭の好みの塩加減に出来るところが良いですね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
購入しても手作りしても価格はそんなに変わらないと思いますが、やはり手作りは自然の味で美味しいですね。ホッコリします♡丸茄子が余ってしまい丸茄子を１夜漬けにしてみたのが始まりでした。ハマりそうなくらい楽しんで作ることが出来ました♪