☆中華風肉豆腐☆

Name: ☆中華風肉豆腐☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍サイコロ豆腐 6ヶ; 牛小間 1.5mmスライス 15ｇ; カットチンゲン菜 IQF 10ｇ; 醤油 小さじ1/2; 酒 小さじ1/2; オイスターソース 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/4; 胡麻油 少々

ショクカイ @cook_40055009

豆腐を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style １１月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2075/Default.aspx

☆中華風肉豆腐☆

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ショクカイ @cook_40055009

豆腐を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style １１月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2075/Default.aspx

材料

１人分

冷凍サイコロ豆腐 6ヶ
牛小間　1.5mmスライス 15ｇ
カットチンゲン菜　IQF 10ｇ
醤油小さじ1/2
酒小さじ1/2
オイスターソース小さじ1/2
砂糖小さじ1/4
胡麻油少々

作り方

1

牛小間を冷蔵庫で解凍しておく。
2

材料を煮る。
3

②を調味料で味付けする。

コツ・ポイント

胡麻油は最後にひと回し！風味が格段に変わります♪

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ショクカイ @cook_40055009

2017/10/13 06:03に公開

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