糖質オフ☆乾燥こんにゃくパスタで豚キムチ

生や乾燥糸こんにゃくはアレルギーで食べられず、本物のこんにゃく粉を使用した新商品”乾燥こんにゃくパスタ"を作りました!
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます!
糖質オフ☆乾燥こんにゃくパスタで豚キムチ
生や乾燥糸こんにゃくはアレルギーで食べられず、本物のこんにゃく粉を使用した新商品”乾燥こんにゃくパスタ"を作りました!
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます!
作り方
- 1
乾燥こんにゃくパスタを用意します。
- 2
鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。
- 3
乾燥こんにゃくパスタを入れます。
- 4
7分ゆでます。
- 5
ザルに湯切りします。
- 6
フライパンにごま油をひき火をつけ、にんにく・しょうがを軽く炒めます。
- 7
豚肉に塩・コショウをふりかけ炒めます。
- 8
玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。
- 9
ニラ・しめじを加え炒めます。
- 10
キムチを加え炒めます。
- 11
塩・コショウをふりかけ、味を調えます。
- 12
白ごまをふりかけます。
- 13
ゆでたこんにゃくパスタを加え混ぜ合わせます。
- 14
全体に味がなじんだら、出来上がりです!
- 15
器に盛り付け、美味しくお召し上がり下さい!
- 16
こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタで作りました。
※ ぜひお試し下さい! - 17
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100袋限定
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詳しい作り方は
こちらから ↓
konjacpasta.jp
コツ・ポイント
こんにゃくパスタを乾燥させる際に水分を抜くため、水あめをつけてから乾燥させています。そのため商品には水あめがコーティングされています。必ずたっぷりのお湯でゆでてからお召し上がり下さい!低カロリー低糖質、糖質オフダイエットなどにおススメです!
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