簡単 ずぼら りんごケーキ
子供も食べてくれました( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
洗い物は少なく、でも食べたい
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを切ります。半分は薄切り、半分は角切りのように。
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- 2
バターORマーガリン、レモン汁、砂糖、リンゴを入れてリンゴが柔らかくなる程度炒めます。
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- 3
リンゴに色が着いて来た、また水分がだいぶなくなった感じがしたら、リンゴは完成。
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- 4
生地は炊飯器の中で…ずぼらですみません。ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、牛乳、砂糖を加え混ぜます。
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- 5
牛乳はヨーグルトカップ1杯分。
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- 6
まず角切りにしたりんごだけ入れて混ぜます。
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- 7
次に薄切りにしたりんごをのせます。
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- 8
こんな感じ。炊飯ジャーで炊きます。
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- 9
バニラアイスなどを添えて出来上がりー
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コツ・ポイント
時間が経ってもヨーグルトが入っているのでしっとりと食べられます！
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