改訂版。キュウリのビール漬け

Name: 改訂版。キュウリのビール漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 1kg; 塩 45g; 砂糖 100g; 粉カラシ 適量; ビール(発泡酒でも可) 200cc

混ぜて置くだけ。汚れ物も出ません。
一度に食べ切れなくても、酸っぱくなりにくいです。
お試し下さいませ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。
昔、ご近所さんに教えてもらったレシピを、我が家好みにアレンジしました♪甘い物を好まない、我が家の男性陣のための、黄金比です。
お試し下さい。

材料

前回レシピは、ビールの分量が抜けてましたσ(^_^;　すみません～<(_ _)>
今度こそ、完全保存版です(^_^)v
も一つ。
調味液を先に作った方が、ムラが出来にくいです。わたしは、ストローで空気を抜きます。

お試し下さい☆

ガチャ♪ @cook_40232951

2014/07/18 05:39に公開

3児の母です！食べるコト、作るコト大好き♡大阪出身。でも、両親の出身地で田舎暮らし満喫中♪こちらに来て一層、食べ物の有り難さを感じるようになりました(*⌒▽⌒*)

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