【保育園給食】メロンパン風

Name: 【保育園給食】メロンパン風
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ロールパン ３０g; マーガリン ３g; 砂糖 ３g; 卵 ３g; 牛乳 ３g; 小麦粉 ５g; スキムミルク ２g; ベーキングパウダー ０.１g; メロンシロップ ０.２g

長野県おたり村 @cook_40262049

ロールパンに生地を塗って焼き、メロンパン風にしました。
このレシピの生い立ち
以前保育園の研修会で教えてもらったメニューですが、そこにメロンシロップを加えて作りました。園児にはとても好評なおやつです。

【保育園給食】メロンパン風

長野県おたり村 @cook_40262049

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材料

1人分

ロールパン３０g
マーガリン３g
砂糖３g
卵３g
牛乳３g
小麦粉５g
スキムミルク２g
ベーキングパウダー０.１g
メロンシロップ０.２g

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作り方

1

マーガリンは溶かす。卵は割りほぐす。
2

ボウルに１、砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜる。
3

２に振るった小麦粉、スキムミルク、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
4

かき氷のシロップのメロン味を加えて混ぜる。
5

天板にオーブンシートを敷き、パンの上に４を塗り、２００℃のオーブンで５分程度焼く。

コツ・ポイント

上の生地に火が通ればいいので焼き過ぎに注意しましょう。メロンシロップは少量しか入れていませんが、もう少し入れてもいいかと思います。

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つくれぽ

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長野県おたり村 @cook_40262049

2019/10/03 04:59に公開

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

このレシピのキーワード

メロンパンメロン牛乳卵小麦粉

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