爽やか! カルダモン*甘酒スムージー

アリサン
アリサン @cook_40096385

清涼感とピリッとした辛みのあるカルダモンと、甘酒を使った変わり種のスムージーをご紹介します♩
このレシピの生い立ち
カルダモンの爽やかさと、甘酒を組み合わせたらおいしい飲み物ができるのでは! と思いました。

爽やか! カルダモン*甘酒スムージー

清涼感とピリッとした辛みのあるカルダモンと、甘酒を使った変わり種のスムージーをご紹介します♩
このレシピの生い立ち
カルダモンの爽やかさと、甘酒を組み合わせたらおいしい飲み物ができるのでは! と思いました。

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材料

2人分
  1. 豆乳 300ml
  2. 玄米甘酒 100ml
  3. バナナ 1本
  4. レモン 大さじ1
  5. カルダモン 小さじ1/2
  6. シナモンパウダー 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    カルダモンを粉にする。

  2. 2

    すべてをミキサーにかけて撹拌する。

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埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
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