野菜たっぷり♥コンソメスープ☆
☆サユリン☆ @cook_40093547
オニオンスープを作ろうとしたのですが野菜をたっぷりとりたくて欲張って入れちゃいました (^-^)/
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんとれるので子供もパクパク食べてくれましたぁ o(^o^)o
スープなので栄養素もきちんととれて一石何長☆にもなりまーす (^_^)v
野菜たっぷり♥コンソメスープ☆
オニオンスープを作ろうとしたのですが野菜をたっぷりとりたくて欲張って入れちゃいました (^-^)/
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんとれるので子供もパクパク食べてくれましたぁ o(^o^)o
スープなので栄養素もきちんととれて一石何長☆にもなりまーす (^_^)v
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、パプリカ(黄)を細切りにし長さをあわせて塩コショウした鍋にいれる。
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- 2
しめじ、えのきを手でさき、半分に切り鍋にいれる。
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- 3
コンソメスープの素、ニンニク(チューブ)、マジックソルト、ケチャップを入れて、ハム(ベーコン可)を加え煮る。
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- 4
ゆでておいたブロッコリーを最後に加えて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
味つけを見ながら調節して下さい、
残り物の野菜等をたっぷり入れると野菜の旨味がプラスされて美味しいですよ♪♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19998901
