作りおき和風ひき肉ドライカレー風

みかんsan35 @cook_40068686
材料少な目時短 食欲のないときレタスにごはんとこれ包んでパクパクいけます!
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる時期ですが 朝食にガッツリ手軽に食べられるものをと考えました。
作りおき和風ひき肉ドライカレー風
材料少な目時短 食欲のないときレタスにごはんとこれ包んでパクパクいけます!
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる時期ですが 朝食にガッツリ手軽に食べられるものをと考えました。
作り方
- 1
しいたけをみじん切り
玉ねぎもみじん切りにする - 2
フライパンを熱しみじん切りの野菜を軽く炒める。玉ねぎの色が透き通ったら水を入れひき肉も入れる。
- 3
ひき肉に火が通ったら調味料を砂糖、醤油、カレー粉の順に入れ全体にからめたら火を止める
- 4
粗熱を取り器に入れて、保存は2~3日
冷蔵庫でOKです
コツ・ポイント
調理の火加減は中火以下で
材料は切り揃え、調味料も大体に計っておくと手際よく10分以内に出来ちゃいます
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