作り方
- 1
パプリカ、茹でたアスパラはみじん切りにする。
- 2
マヨネーズ、カレー粉、塩・こしょうでからめて味付け。
- 3
半分に切ったちくわに2番の材料をのせて、コンロのグリルで色づくまで焼くだけです。
コツ・ポイント
コツなんてありません笑。彩にアスパラを入れましたが、パセリでもきゅうりでも。。添えてあるのはセロリ。顆粒昆布出汁と水大さじ1程度で一晩つけた浅漬けです。
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ちくわマヨ焼き
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くるくる竹輪マヨ焼き&バジルマヨエリンギ
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その他のおすすめレシピ
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