そら豆とちくわのマヨネーズ焼き
mikoman @cook_40061995
味付けいらず、簡単で大満足できる一品です
このレシピの生い立ち
ちくわだけで作ってお弁当のおかずにしてました。
今回、夕食メニューが一品足りなかったので、ボリュームを出したくて、そらまめを混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
そら豆はさやからだし、好みの固さに塩ゆでして、薄皮から出しておく。
- 2
ちくわを輪切りにする
- 3
耐熱皿に1のそら豆、2のちくわを混ぜて入れる
-
- 4
上からマヨネーズをかけ、粉チーズをふりかける。
-
- 5
オーブントースターで3～5分焼く。
コツ・ポイント
マヨネーズは全体的にかかるように、たっぷりめがおすすめです。
焼きすぎるとちくわが固くなるので、様子を見ながら焼いてください。
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