作り方
- 1
いんげんは下処理をして3センチ程に斜め切り。
ウインナーは縦半分に切ってから斜め切り。 -
- 2
フライパンに炒め油を熱し、いんげんもウインナーも一緒に炒める。
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- 3
3、4分炒めていんげんに火が通ったら塩コショウを振り、だし醤油をジュワーッと回しかけたら完成。
- 4
小分けカップに入れて冷凍保存も。
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コツ・ポイント
だし醤油が焦げないようにジュワーッとしたら火を止めてください。
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