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モヤシとピーマンとウインナーの炒め物
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モヤシとピーマンとウインナーの炒め物-レシピのメイン写真

モヤシとピーマンとウインナーの炒め物

Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045

少し濃いめの味つけでお酒がススム一品です
このレシピの生い立ち
母親の得意料理の再現です

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モヤシとピーマンとウインナーの炒め物

Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045

少し濃いめの味つけでお酒がススム一品です
このレシピの生い立ち
母親の得意料理の再現です

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材料

2人分
  • モヤシ 1袋
  • ピーマン 1袋
  • ウインナー 2本
  • サラダ油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料はモヤシとピーマンとウインナーです。ウインナーは伊藤ハムのポールウインナーがオススメです。

    • モヤシとピーマンとウインナーの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは千切りにします

    • モヤシとピーマンとウインナーの炒め物作り方2写真
  3. 3

    ウインナーは斜めに切ります

    • モヤシとピーマンとウインナーの炒め物作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて、ウインナーを炒めます

    • モヤシとピーマンとウインナーの炒め物作り方4写真
  5. 5

    モヤシとピーマンを加えて、塩コショウと中華スープの素を混ぜて炒めます

    • モヤシとピーマンとウインナーの炒め物作り方5写真
  6. 6

    モヤシとピーマンに火が通ってきたら、料理酒とウスターソースを加えて、水分を飛ばして完成です。

    • モヤシとピーマンとウインナーの炒め物作り方6写真

コツ・ポイント

特にないです

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Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045
2021/05/26 08:43に公開
バイクに乗るのが趣味だったはずが、ツーリング自粛でイロイロ料理するようになってきたので開設しました。基本的にお手軽に作れるおつまみ系レシピが多くなると思います。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン ソーセージ 酒

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