卵アレルギー対応！モチモチ簡単クレープ☆
salmon_air @cook_40130841
卵がない！でもクレープを食べたいという欲求に負けて作ってみました。卵なし、砂糖控えめで低コレステロール低カロリーです☆
このレシピの生い立ち
卵が家になかったので卵なしでクレープを焼きました。卵不使用なので卵アレルギーの方も美味しく食べることができます。
アプリでひらく作り方
- 1
クレープ生地の材料を混ぜる。面倒くさいし洗い物も増えるので振るわなくてOK。
- 2
油またはバターを薄く引いた中火のフライパンに生地を上から落とすように流し入れる。
- 3
生地の色が白から黄色に変わったら裏返す。
- 4
ロール状にクルクル丸める。
- 5
バナナをカットしてメープルシロップと一緒にトッピングする。
コツ・ポイント
クレープ生地をひっくり返すのが以外と面倒なのですが、菜箸と手を使ってひっくり返すと簡単にできます☆
また、1枚焼くごとにフライパンを濡れ布巾の上に1秒ほど置くと焦げがつきにくいのでオススメです☆
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