出汁とかえしで冷やし中華のタレ

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824

他の料理にもいろいろと応用できます。
↓動画はこちら。
https://youtu.be/IBch-em26fw

このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくて作りました。

出汁とかえしで冷やし中華のタレ

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このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくて作りました。

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材料

1人分
  1. 出汁 (クックパッドレシピID:20381391) 大さじ2
  2. かえし (クックパッドレシピID:20125176) 大さじ2
  3. 柑橘系の果汁 大さじ1
  4. ごま油(仕上げ用) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて混ぜたら完成!

  2. 2

    ぎょうざのタレや、サラダドレッシングなどにも使えます!

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自給自足生活を目指しながら、日々いろいろ料理を作っています。基本的に無添加。安全、美味しい、簡単、安い、使いまわせる、レシピを中心にアップしていきますのでよろしくお願いいたします。↓Youtubeにも料理動画などをアップしておりますので、よろしければこちらもご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCA-46Siedx4bA71vGtC6WYg
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