砂肝とピーマンのバター炒め♡

Yuuuuzu77 @cook_40275876
とっても簡単!バターと塩コショウでさっと炒めてビールのおつまみにどうぞ♪
ピーマンの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
我が家はビールのおつまみによく出す一品です♪分量はあまり気にせず、好きな分量で作って見てください\(^o^)/
作り方
- 1
砂肝を食べやすい薄さに切る。
(スライスしてあるものがあればそのまま使用♪) - 2
ピーマンも食べやすい大きさに切る。
- 3
バター適量をフライパンに入れ半分溶けたくらいで、砂肝を炒める。
- 4
砂肝に完全に火が通る前にピーマンを入れる。
砂肝とピーマンに火が通ったら塩コショウを好みの量入れて完成です♪
コツ・ポイント
赤ピーマンを入れると色合いがいいですよ♪
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