簡単！健康！ココナッツオイルクッキー
hiromukku @cook_40162929
身体に良いココナッツオイルやおからパウダーを使ってクッキーを作りました。ココナッツの香りがして美味しいですよ
このレシピの生い立ち
身体に良いココナッツオイルを使ってクッキーを作りたいと思って考えました
簡単！健康！ココナッツオイルクッキー
身体に良いココナッツオイルやおからパウダーを使ってクッキーを作りました。ココナッツの香りがして美味しいですよ
このレシピの生い立ち
身体に良いココナッツオイルを使ってクッキーを作りたいと思って考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れて混ぜる
ココナッツオイルが固まっている時はレンジで温めて溶かす - 2
1にふるった小麦粉、おから、スキムミルク、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、はちみつ、ココナッツオイルを入れる
- 3
2を手で混ぜる
- 4
ボールにラップをして30分〜1時間ほど冷蔵庫で生地を寝かせる
- 5
冷蔵庫から生地を取り出して、丸めて平らにし上にお好みでアーモンドスライスをのせる
- 6
180度に予熱したオーブンで12〜15分ほど、生地がきつね色になるまで焼く
- 7
オーブンから取り出して、冷めたら出来上がり
コツ・ポイント
材料を全てグラムで記入したので、計りの上にボールを乗せて材料を入れていき、混ぜればクッキーの生地が出来ます。おからパウダーがない時は、その分を小麦粉に変えても作れます。スキムミルクも省いても大丈夫でしょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000388
