海老とセロリ、ピーマンの炒め物
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
夏に向けてぴったりのセロリとピーマンを、エビと合わせて中華風炒め物で召し上がりください。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき6月23日和歌山放送で放送ました。夏に向けてぴったりのセロリとピーマンを、エビと合わせて中華風炒め物で召し上がりください。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
海老とセロリ、ピーマンの炒め物
夏に向けてぴったりのセロリとピーマンを、エビと合わせて中華風炒め物で召し上がりください。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき6月23日和歌山放送で放送ました。夏に向けてぴったりのセロリとピーマンを、エビと合わせて中華風炒め物で召し上がりください。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
海老は片栗粉でもみ、塩水で洗う。
- 2
水気を取り、酒、塩こしょう少々する。
- 3
セロリ、長ネギはななめ切り、ピーマン、赤パプリカ、しょうがは細切りにする。
- 4
こめ油大さじ２を熱し２．３.を入れ炒め、エビの色が変わったらAを入れさっと混ぜ、水溶き片栗粉を入れる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000571
