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おでのおでん☆
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材料

2人分
  • 殻付き海老(大) 4匹
  • 舞茸 1パック
  • コリアンダー おこのみ
  • *トムヤムペースト 70g
  • *鶏がらの素 大さじ1
  • *ナンプラー 小さじ1
  • *レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    *に水450mlと具材をいれて煮込んだら終了。コリアンダーはお好みで。

    • トムヤムクン作り方1写真

コツ・ポイント

具材を入れて煮込むだけあまりありません。殻つき海老は食べるとき、面倒ですがより出汁感が味わえます。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2016/03/26 00:04に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000730
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