銀鮭アラビアータ載せ冷やしうどん
Aranjuez5 @Aranjuez
いつもの基本の冷やしうどん（あみえび＆九条ネギオイル）に、トッピングとして銀鮭のカマのアラビアータ炒めを加えて。
このレシピの生い立ち
いつもの冷やしうどんだけれど、昨夜作った銀鮭のカマのアラビアータ炒めをトッピングに活用。これもなかなか良いね。
銀鮭アラビアータ載せ冷やしうどん
いつもの基本の冷やしうどん（あみえび＆九条ネギオイル）に、トッピングとして銀鮭のカマのアラビアータ炒めを加えて。
このレシピの生い立ち
いつもの冷やしうどんだけれど、昨夜作った銀鮭のカマのアラビアータ炒めをトッピングに活用。これもなかなか良いね。
作り方
- 1
うどんは袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。流水で3回程度流し洗いし、良く水気を切っておく。
- 2
うどんを洋皿に移し、あみえびを加えて良くかき混ぜる。
- 3
次に九条ネギオイルを回しかけ、全体を良くかき混ぜる。
- 4
最後に銀鮭のカマのアラビアータ炒めを載せ、完成。
- 5
銀鮭のカマのアラビアータ炒めに関しては、レシピID : 20321331 を参照。
コツ・ポイント
あみえびは隠し味。冷やしうどんは薄味気味だけど、銀鮭のカマのアラビアータ炒めが辛いので、調味料は不要。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000860
