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豆苗のゴママヨサラダ
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豆苗のゴママヨサラダ-レシピのメイン写真

豆苗のゴママヨサラダ

sanae0807
sanae0807 @cook_40262722

マヨネーズとめんつゆは最強です。
このレシピの生い立ち
主人の朝食に毎日サラダを添えるので、安い豆苗を使えないか考えました。

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豆苗のゴママヨサラダ

sanae0807
sanae0807 @cook_40262722

マヨネーズとめんつゆは最強です。
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主人の朝食に毎日サラダを添えるので、安い豆苗を使えないか考えました。

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材料

3人分
  • 豆苗 1袋
  • 人参 4cc
  • ツナ 1缶
  • すり胡麻 適量
  • 炒りごま 適量
  • めんつゆ 少々
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豆苗を切ります。

    • 豆苗のゴママヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    人参を早く茹でやすいように、薄切りに切ります。

    • 豆苗のゴママヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参から茹でて、やわらかくなったら、豆苗を入れます。

    • 豆苗のゴママヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    豆苗を入れてから2分程でザルに上げます。

    • 豆苗のゴママヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    水切りした豆苗、人参をボウルに移し、ツナを入れます。

    • 豆苗のゴママヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    すり胡麻、炒りごま、マヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜて冷蔵庫で冷やします。

    • 豆苗のゴママヨサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ゆでごぼうや竹輪、水煮レンコン、ゆでシメジを入れても美味しいです。
我が家はノンコレストロールマヨネーズを使っています。

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sanae0807
sanae0807 @cook_40262722
2019/06/09 05:54に公開
食べる事が大好きです。主人の為に野菜を沢山使って、塩分を控えた料理を考えています。調味料は減塩を使っています。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 豆苗 にんじん

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