大豆ごろごろバナナシナモンパウンドケーキ

大豆ごろごろバナナシナモンパウンドケーキ

ぺことぐり @cook_40096232

大豆をそのまま使ったヘルシーおやつです♡
このレシピの生い立ち
大豆粉がなかったので、代わりに大豆缶を使って
ヘルシーなおやつを作ってみました\(^O^)/

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ヘルシーなおやつを作ってみました\(^O^)/

大豆ごろごろバナナシナモンパウンドケーキ

ぺことぐり @cook_40096232

大豆をそのまま使ったヘルシーおやつです♡
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大豆粉がなかったので、代わりに大豆缶を使って
ヘルシーなおやつを作ってみました\(^O^)/

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材料

パウンドケーキ型一つ分

大豆缶 1缶(140g)
豆乳(バナナ) 200cc
小麦粉大さじ2杯
シナモンパウダー適量

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作り方

1

大豆を粗めにつぶす。
2

その中に豆乳(今回はバナナ味)を入れる。
3

小麦粉を入れよく混ぜる。
4

今回はアクセントにシナモンパウダーをかけ、軽く混ぜ込んでます。
5

200℃に余熱しておいたオーブンで30分程焼けば完成♡
※焼きが足りなければもう少し焼いてください。

コツ・ポイント

小麦粉をできるだけ少なくヘルシーに仕上げてます♩
なので、中まで火が通りにくいので良く焼いてくださいね♡

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ぺことぐり @cook_40096232

2016/06/08 23:53に公開

お料理大好き♡食べるの大好き♡よろしくお願い致します( *´﹀`* )