栄養満点☆ちりめんとワカメのお焼き!

Name: 栄養満点☆ちりめんとワカメのお焼き!
Yield: 手の平サイズ８枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちりめんじゃこ(中乾ちりめん) 50ｇ; 乾燥ワカメ 大１; 人参 1/3本; 玉ねぎ 1/4個; ☆薄力粉 大４; ☆片栗粉 大１; ☆水 大２; ☆卵 １個; ☆黒胡麻 大３; ・胡麻油(サラダ油) 少々

ち～sun @chi_sun_sun

旨味・栄養・食感を全部欲張って、生地は少なく♡
味付け無しでも美味しい＆ヘルシーです！
おやつ・朝食・夜食に（＾＾）
このレシピの生い立ち
ちりめんの賞味期限が迫っていたので作りました。
ワカメのむちむち食感と組み合わせたくて、あーだこーだ考えてる内に、手と食欲が勝手にこのレシピに仕上げていました。

栄養満点☆ちりめんとワカメのお焼き!

ち～sun @chi_sun_sun

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材料

手の平サイズ８枚分

ちりめんじゃこ(中乾ちりめん) 50ｇ
乾燥ワカメ大１
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4個
　☆薄力粉大４
　☆片栗粉大１
　☆水大２
　☆卵１個
　☆黒胡麻大３
・胡麻油(サラダ油) 少々

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作り方

1
ワカメを水で戻してギュッと絞り、荒みじん切りにする。
玉ねぎも荒みじん切りに。
人参は短めのせん切りにする。
2
ボウルに☆を溶きほぐし、具材を加えてよく混ぜる。
3
フライパンに油を熱て生地を落として広げ、片面2～3分ずつこんがりと焼く。
出来上がり♪

コツ・ポイント

◆ワカメの水分はよーく絞って下さい。
◆カレースプーン山盛り1杯で焼くと、8枚分くらいになります。

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つくれぽ

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ち～sun @chi_sun_sun

2016/06/07 15:23に公開

都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work

このレシピのキーワード

お焼きじゃこワカメ片栗粉にんじん薄力粉卵玉ねぎ

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