小鍋かフライパンで豚ひき肉にしょうゆとみりん酒を入れてぐるぐるしながら炒める。

水分が減ってお肉に火が通ってきたらごはんの上にかけておく。

たまごは砂糖と塩を混ぜてスクランブルエッグにする。

ごはんにかけたらできあがりです。