さつまいもごはん

ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201

さつまいもの甘みとメープルシロップの甘み
このレシピの生い立ち
実家の母からさつまいもをもらったのと
メープルシロップが当たったので

さつまいもごはん

さつまいもの甘みとメープルシロップの甘み
このレシピの生い立ち
実家の母からさつまいもをもらったのと
メープルシロップが当たったので

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材料

  1. 2合
  2. 適量
  3. カナダケベック州産メープルシロップ 大2
  4. さつまいも 200g
  5. 黒ごま 好みで

作り方

  1. 1

    米を洗っていつもの水加減で30分置いておく

  2. 2

    さつまいもを皮付きのまま1.5㎝角に切って水に10分程さらしておく

  3. 3

    米に白だしとさつまいもを加えて普通に炊く

  4. 4

    お茶碗に盛った時に黒ごまをパラり。

コツ・ポイント

味付けは白だしとメープルシロップのみ

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ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201
に公開
働くママごんです。時間がない割には、ストレス解消に手作りパンやケーキをつくります。いろんなレシピから、自分なりにアレンジして作っています(笑)
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