えのきピーマンロール すだち添え
なっつクック @cook_40275692
すだちのアクセントが効いてるサッパリとした豚バラ巻きです〜!
味付けが色々楽しめる美味しい1品
このレシピの生い立ち
すだちがいっぱい届いたので
使ってみたくての1品です〜!
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- 1
下準備
1.野菜を洗ってカットしておく
2.青しそも軽く水で洗い、タオルペーパー等で水をきっておく - 2
巻きます
1.えのきとピーマンを1束にする
2.豚バラの端からクルクル巻いていく - 3
焼きます
1.油を引く
2.ロール達を並べて焼きます
弱火~中火 中まで火が通るようにじっくり
3.お塩で味をととのえる - 4
盛り付け
お皿に盛って青しそをパラパラと。
すだちを添えたら完成です！
コツ・ポイント
ごま油で焼いても美味しそう!
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