お弁当にどうぞ！焼きそば入り卵焼き
himamosu @cook_40118204
卵やきにたっぷり焼きそばを入れて焼いてみました。お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
焼きそばが残ったので、翌日、オムそばにしようと思ったけれど、目先を変えて、卵焼きにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
（前日の残り物）
焼きそばを細かく刻む -
- 2
卵を溶いて、焼きそばを全部いれて、
コショウをしてよく混ぜる - 3
フライパンに油を敷き、卵を流し入れて、最初は中火で半分火が通ったら
極弱火で蓋をする - 4
上が乾いてきたら、
ひっくり返し、火を通す - 5
出来たら、ソースとマヨネーズをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
焼きそばは細かめに刻む。
焼きそばに味が付いているので、一度味を見てください。今回はコショウだけ。
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