【お弁当】マヨたまカップ

MAMAミア☆
MAMAミア☆ @cook_40272838

卵を使ったがっつり食べられて見た目も可愛いおかずです。お弁当にひとついかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
可愛いお弁当を作れる人を本当に尊敬します。
簡単で可愛いお弁当のおかずを作りたいと考えました。

【お弁当】マヨたまカップ

卵を使ったがっつり食べられて見た目も可愛いおかずです。お弁当にひとついかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
可愛いお弁当を作れる人を本当に尊敬します。
簡単で可愛いお弁当のおかずを作りたいと考えました。

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材料

卵の数=作りたい数
  1. 作りたい数
  2. コーン 少々
  3. 枝豆 少々
  4. マヨネーズ お好みで
  5. 乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を4分の1にカットして、耐熱のカップに入れます。1カップにつき卵1つ分です。

  2. 2

    枝豆とコーンを隙間を埋めるように乗せます。

  3. 3

    マヨネーズをお好みで上からかけて、乾燥バジルを少しふりかけます。

  4. 4

    オーブンレンジのグリル機能を使い表面をこんがりするまで焼きます。焼き色がつくだけで良いのでトースターでも良いかもです。

  5. 5

    粗熱をとって完成。
    お弁当箱にひとついかがでしょうか?

コツ・ポイント

卵は今回完熟卵です。半熟でも美味しそうですね♪
枝豆とマヨネーズに味があるので卵自体に塩などは使っていません。減塩してます。

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MAMAミア☆
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1児の母、育児しつつ楽ちんに楽しく料理したいズボラ派。最近作り置きにハマってます。分量をしっかり計ることがないのでレシピは『なんとなくこれくらいかな?』という感じ。
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