【お弁当】マヨたまカップ

【お弁当】マヨたまカップ-レシピのメイン写真

【お弁当】マヨたまカップ

MAMAミア☆ @cook_40272838

卵を使ったがっつり食べられて見た目も可愛いおかずです。お弁当にひとついかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
可愛いお弁当を作れる人を本当に尊敬します。
簡単で可愛いお弁当のおかずを作りたいと考えました。

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MAMAミア☆ @cook_40272838

卵を使ったがっつり食べられて見た目も可愛いおかずです。お弁当にひとついかがでしょうか？
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材料

卵の数＝作りたい数

卵作りたい数
コーン少々
枝豆少々
マヨネーズお好みで
乾燥バジル少々

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作り方

1
ゆで卵を4分の1にカットして、耐熱のカップに入れます。1カップにつき卵1つ分です。
2
枝豆とコーンを隙間を埋めるように乗せます。
3

マヨネーズをお好みで上からかけて、乾燥バジルを少しふりかけます。
4
オーブンレンジのグリル機能を使い表面をこんがりするまで焼きます。焼き色がつくだけで良いのでトースターでも良いかもです。
5
粗熱をとって完成。
お弁当箱にひとついかがでしょうか？

コツ・ポイント

卵は今回完熟卵です。半熟でも美味しそうですね♪
枝豆とマヨネーズに味があるので卵自体に塩などは使っていません。減塩してます。

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MAMAミア☆ @cook_40272838

2016/06/08 08:09に公開

1児の母、育児しつつ楽ちんに楽しく料理したいズボラ派。最近作り置きにハマってます。分量をしっかり計ることがないのでレシピは『なんとなくこれくらいかな？』という感じ。

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