キムパ(韓国風のり巻き)

ひーさんの台所
ひーさんの台所 @cook_40095474

好きな具材ですぐできるので子供が喜びます
このレシピの生い立ち
韓国店で食べた味が忘れられず
すぐに作ってみました!

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材料

2人分
  1. ご飯(温かいもの) 400g
  2. ごま白ごま 各大さじ1
  3. 小さじ1/2
  4. きゅうり 1/2本
  5. キムチ 50g位
  6. マヨネーズ 大2
  7. 青しそ 3枚
  8. お好みの具材 適量
  9. 焼きのり 2枚

作り方

  1. 1

    ご飯にごま油 白ごま 塩を混ぜ合わせます

  2. 2

    きゅうりは縦に4等分に切り
    キムチは細かく切りマヨネーズと混ぜ合わせます

  3. 3

    巻きすに焼きのりを広げ、⓵のご飯の半量を広げて、具材をのせて押さえながらきっちりと巻いていきます

  4. 4

    包丁をのれぶきんでふきながら切っていくと切り口がきれいにきれますよ

コツ・ポイント

具材を入れ過ぎると上手く巻けずはじけてしまうのでほどほどに!

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