お手軽 韓国風のり巻き
ぴのちこママ @cook_40060448
小さい子供から大人までもぐもぐ食べれちゃうメニューです。家にあるもので、具材を色々変えてみて下さい
このレシピの生い立ち
無性に韓国海苔巻きが食べたくなった時、色んなレシピを参考に自分なりに色々アレンジして納得したレシピです。子供達もこれは喜んで食べてくれます
お手軽 韓国風のり巻き
小さい子供から大人までもぐもぐ食べれちゃうメニューです。家にあるもので、具材を色々変えてみて下さい
このレシピの生い立ち
無性に韓国海苔巻きが食べたくなった時、色んなレシピを参考に自分なりに色々アレンジして納得したレシピです。子供達もこれは喜んで食べてくれます
作り方
- 1
卵焼きを作ります。よく冷ましてから４等分に切っておきます。
- 2
ボールにご飯を入れて、塩・ごま油の順で入れてよく混ぜます。
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- 3
魚肉ソーセージを４等分、きゅうりを６等分(大体でOK)にします。今回は普通のソーセージを使ってみました。
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- 4
海苔に混ぜたご飯をしき、具材をのせます。この時最後にキムチを全ての具材の上に置いた方がべちゃーってならないです。
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- 5
巻きすで巻いた後、サランラップの上に移動させ海苔にごま油を塗ります。１本につき、ティースプーン一杯程度を目安にして下さい
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- 6
塗ったら、サランラップにこぼれた油も上手く塗れるように海苔巻きを転がして食べる直前までそのまま包んで置きます。
- 7
好きな太さに切って出来上がりです♪
１本で大体7～8個作れます。
コツ・ポイント
小さい子供用には、キムチ抜きにして作っても美味しく食べれます。
魚肉ソーセージは、ハムにしたり、普通のソーセージにしたり、色々バリエーションを変えてもOKです。
似たレシピ
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簡単☆韓国風牛肉のり巻き☆恵方巻きキンパ 簡単☆韓国風牛肉のり巻き☆恵方巻きキンパ
本格的なのは、具材をたくさん用意しなくてはいけないので、具材をシンプルにしました。でも、子供も喜ぶメニューです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601294
