オムレツ風玉子焼き(旦那のお弁当)
ボリュームがあってご飯がすすみますよ
このレシピの生い立ち
オムレツは弁当に詰めにくいので
玉子焼きのように作ってみました
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オムレツは弁当に詰めにくいので
玉子焼きのように作ってみました
ボリュームがあってご飯がすすみますよ
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オムレツは弁当に詰めにくいので
玉子焼きのように作ってみました
ボウルに卵を割り入れ
ほうれん草、ベーコン、塩コショウし
ざっくり混ぜる
(ほうれん草は冷凍食品を使いました)
玉子焼きフライパンに
バターを溶かしたら
①を全部流し入れ固まってきたら巻く
お弁当なら切り、玉子焼きにケチャップを挟み入れをすると より一層 美味しくなりますよ
上にケチャップかけるより挟むことで少量の量で済むし
フタにケチャップがつきにくく別容器に添えなくて済みます
ほうれん草は冷凍食品を使うことで
カットしてあるので解凍せず そのまま使えるので便利です
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